Ротационные печи Bongard
Электрическая ротационная печь Bongard 8.64 E с вращающейся тележкой предназначена для кондитерских и хлебобулочных предприятий. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Печь оснащена парогенератором "ESG". Пол камеры по краям приподнят на 45 °. Управление потоком воздуха осуществляется с использованием технологии «Soft Flow». Производительность печи 144 багетов весом 250 гр на 18 ярусах или 152 буханки весом 250 гр на 19 ярусах.
Модель |
Размеры противня, мм |
Максимальная рабочая температура, °C |
Мощность, кВт |
Габариты, мм |
Цена |
8.64 |
600х800 580x780 |
280 |
59/380 |
1440х2240х2565 |
Уточнять |